Hade 9 ägg kvar i en förpackning som gick ut 8 April och idag är det den 20 Maj. Av dom var det två som flöt upp, resten stod lite på botten eller låg helt ner. Stekte ett av dom och det smakade hur bra som helst.
↧
Av: Playan
↧
Av: admin
Playan, kul att du har gjort äggtestet! Tolkar det som att det var ett av äggen som flöt upp som du stekte. Föredömligt 
↧
↧
Av: Börje Olzon
Hej!
Hur kan man kolla om ett ägg är rått eller kokt?
MVH.Börje
↧
Av: admin
Det kan du avgöra genom att snurra på ägget. Ett kokt ägg snurrar fortare än ett rått. Detta för att innehållet är fast. Ett flytande innehåll gör att rörelsen blir trög.
↧
Av: Dan
Glömde ägg i bagageluckan på bilen (i solen) och över natten (i garage). Hur klarar sig färska ägg i rumstemperatur ? Har ofta sett äggkartor stå framme på pizzerior, men de kanske används upp under några dagar.
↧
↧
Av: admin
Hej, faktum är att ägg klarar sig ganska bra i rumstemperatur. Vi lät göra en liten studie på hur ägg klarar sig i olika temperaturer och det visade sig att även ägg som förvarats i rumstemperatur var hyfsat ok. Se undersökningen, http://www.konsumentforeningenstockholm.se/Pressrum/Rapporter/Hallbarhet-hos-agg/
Läs gärna även det pressmeddelande vi skickade ut i samband med att rapporten släpptes, http://www.konsumentforeningenstockholm.se/Pressrum/Pressmeddelanden/Cision-flode1/Ny-studie-visar-att-agg-haller-minst-en-manad-efter-bast-fore-datum/
↧
Av: Zikkan
Hejsan! Min gudmor ska gifta sig om 5 dagar. Där jag kommer ifrån är det en tradetion att man dekorerar kokta ägg och pyntar upp bröloppssalen med. Jag har blivit ansvarig att fixa äggen. Men jag är rädd att jag fixar dom för tidigt så att de luktar illa och blir dåliga tills bröloppet. (Ingen ska äta äggen) Jag har mycket på gång så jag vill dekorera äggen så fort som möjligt. När kan jag som tidigast dekorera dom??
Tacksam för svar
Mvh Zikkan
↧
Av: Maria
Men om ingen ska äta äggen går det väl att göra som man gör med påskägg? Alltså tömma dem på innehåll och sen måla och hänga upp?
↧
Av: admin
Hej Zikkan
Jag kände mig osäker så jag kollade faktiskt med Livsmedelsverket. Deras svar var att ”äggen håller sig fräscha och luktfria åtminstone några dagar, men att ingen bör äta dem”.
Lycka till nu med dekorationerna!
↧
↧
Av: Milla
Hur länge kan man ha kokta ägg utan att kyla dem utan att de blir dåliga?
Tänkte att ägg kanske är bra camping mat…
↧
Av: admin
Det är svårt att säga hur länge de håller utanför kylen då temperaturen kan växla kraftigt. I bl.a. USA är det vanligt att man gör inläggningar med kokta ägg. Då bli hållbarheten väldigt lång och det är inga problem att ha dem under hela semestern. För att få recept kan du söka på ”pickled egg recipe”. Då kan äggen även smaksättas på olika sätt. Lycka till och hör gärna av dig med hur det blir ifall du lägger in äggen.
↧
Av: Hampus
Sant. En variant på samma trick är att snurra ägget och kort sätta fingret på ägget så att det blir stillastående. Om det börjar snurra igen när du tar bort fingret så är det okokt, återigen få grund av det flytande innehållet
↧
Av: Nicke
Pröva chiafrön. Finns mycket nyttigt i de iallafall.
↧
↧
Av: admin
Hej Nicke! Tänkte du att chiafrön kan fungera som ett alternativ till ägg?
↧
Av: Surtruten
Låt bli att koka äggen, de håller sig ju ätbara hur länge som helst…
Samla in dem efter bröloppet och ät upp dem vartefter. Det är dumt att slänga mat!
↧
Av: Surtruten
Oj, det var nog ett för sent tips…
Bröloppet har nog redan varit och äggen är troligen slängda.
↧
Av: Dro
Hejsan! Jag är student och är i brist av ett kylskåp, dock har jag köpt en maskin som kan tillaga ägg om man vill men jag har inte vågat testa den än då jag inte har ett kylskåp att förvara äggen i. Kan råa ägg förvaras i rumstemperatur om man äter upp dem inom en vecka eller två?
MVH
Dro
↧
↧
Av: admin
Hej Dro, ja – du kan äta ägg som förvarats i rumstemperatur. Hållbarheten förlängs om du har dem i kylskåp men om du, som du säger, äter upp dem inom 1-2 veckor är det ingen fara.
Mvh Släng inte maten-redaktionen
↧
Av: Therese
Hej!
Jag blev så ledsen alldeles nyss då jag hittade en förpackning med ägg längst in i kylskåpet, som stått där länge!! Dessutom var det ägg som jag fått från en väninnas höns, så det kändes extra nedrigt att jag hade missat att ta vara på så fina ägg. Hon hade skrivit värpdatum på äggen och alla fem ägg var från slutet på maj, så jag trodde sjävklart att det bara var till att kasta allihopa.
Jag gjorde flyttestet för säkerhets skull och alla flöt som korkar 
typiskt!! Men av en händelse så knäckte jag ett ägg ändå och det var jättefint och luktade absolut ingenting, så nu har jag två superfina och alldeles härligt gula sockerkakor på gång i ugnen
Ägg kan verkligen hålla länge om de förvaras rätt!!
↧
Av: Vivvi
Idag gjorde jag maränger på äggvita som jag köpt i dunk på Lidl med bäst före datum som gick ut för ett år sedan (dunken har varit i kylskåpet hela tiden.
Den enda smakskillnaden är nog att marängerna har en svag tvålsmak, annars märker jag inget särskilt.
↧