Av: admin
Hej Suss, jag har dålig koll på äggets sammansättning och egenskaper men hör med Svenska Ägg, de kan garanterat svara. Här är deras e-postadress, kansliet@svenskaagg.se Återkoppla gärna, så att vi...
View ArticleAv: Nathalie
Hej. Jag ska ut och vandra i höst och funderar på om man kan kläcka ner ägg i en petflaska och ta mer sig, och vara säker på att det är ärbart? Vandringen är totalt 5 dagar. Augusti uppe i Kiruna.
View ArticleAv: birgitta jansson
Jag har egna höns och jag har testat ägg som har varit sex månader gamla, de har inte luktat eller smakat illa.
View ArticleAv: admin
Hej Nathalie, varför måste du knäcka ägget? Det håller säkert bättre i sitt skal. Något mer svar än så har vi tyvärr inte. mvh Släng inte maten-redaktionen
View ArticleAv: Eggman
Ägg som man producerar själv tvättas inte som industriägg och håller därför mycket längre ,jag förvarar alltid mina ägg i rums temperatur och dom håller minst ett halvår,salmonela nojjan som existerar...
View ArticleAv: mixt
Ni skriver att salmonella-smittade ägg på kontinenten. Jag antar att salmonellabakterierna dör när ägget steks eller kokas. Bör man isf vara försiktig med att äta för löskokta eller lätta stekta ägg?...
View ArticleAv: admin
Hej mixt, så här är det tydligen. Salmonella finns på kontinenten. Men kokar/steker man så är det ingen fara. Risk finns att äta råa/löskokta ägg. Oftast sitter salmonellabakterierna utanpå skalet...
View ArticleAv: Hur länge håller ett ägg? | MåBra
[…] Källa: Svenska ägg och Konsumentföreningen Stockholm […]
View ArticleAv: Maria
Det finns skånsk traditionell äggslöjd där man färgar och sedan ristar in mönster i äggen, som då är rejält hårdkokta efter kanske någon timme i färgkok. Dessa blir inte dåliga utan så småningom torkar...
View Article